2018 年8月13日 スイカ、丸ごと1コ!

猫丸のはなし95 devil 山形の尾花沢スイカを丸ごと1個いただきました。

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大きくてずっしりと重い!

包丁を入れるとパリンと割れました。

酸味と甘さのバランスが申し分なく、のどの渇きもたちどころに癒され

一週間ほど食べ続けたら夏バテもふっ飛んでいきました。

 

『スイカには抗酸化作用のあるビタミンC、そしてファイトケミカルと称されるβカロチンとリコピンが含まれています。抗酸化力は、ビタミンCよりβカロチンが強く、リコピンはさらにこの上をいきます。これらは、老化防止やガン予防につながっていきます』

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