2012年6月アーカイブ

猫丸のはなし51   この時期、虫取りナデシコをあちこちで見かけます。どうして虫IMG_1074_SP0000.JPG取り?茎をよくよく見ると茶色になってる部分があります。触るとネバネバ。粘着力があります。ここに虫が付くらしい。でも一度だって捕えられた虫を見たことがないの。IMG_1073_SP0000.JPG

別名小町草。可憐な花からしたらこちらの名がピッタリかもね。

一方、環境の悪い道端で開花させる姿は実にたくましい。可憐でたくましい。そんな虫取りナデシコにあやかりたいものです。

 

猫丸のはなし50   店頭で、茹でたてアツアツのトウモロコシを発見!5本ゲットしました。生だと大量に出る皮、大きなお鍋、大量のお湯に悪戦苦闘しなければならないのでこれは助かります。甘味は今一つでしたが、フレッシュでとIMG_1080_SP0000.JPGても美味しかった。いつの間にかトウモロコシの出回る季節になっていたのですね。

 

 

ひととおり食べて3本残りました。でもこれは計画通り。包丁でコーン部分芯から削いで、お菓子を作りましたよ。小麦粉、片栗粉、お砂糖、お水、にコーンを入れて油で揚げるだけです。大叔母から伝授されたレシピです。お醤油たらせばご飯のおかずにもなります。

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